株式会社ほのかは、通販にて本当においしい「食の喜び」をお客様に伝えています。
京都の食材/食品を生かした商品やオリジナルおせちのプロデュースを行っています。
ほのかの一押し商品【京・丹波黒豆チャーシューと京・丹波高原ハーブチャーシューセット】をご紹介します。

大切な方へのギフトにいかがですか。

 
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商品詳細

京・丹波黒豆チャーシューと京・丹波高原ハーブチャーシュー
美味しさここに極まれり。極上焼き豚
 

 

とろける旨味と美味しさの秘密
三日三晩漬け込んだこだわり仕込み
  ためいきが出る美味しさ京丹波焼き豚
大自然に育まれた厳選した鹿児島県産豚を使用。
チャーシューづくりの命とされる“漬け込み”は、京・丹波黒豆醤油をベースに、焼豚本来の旨味をひきたてる
コクと味わいを閉じ込めた特製ダレでじっくり三日三晩漬け込んだ《本格漬け込み》です。



京丹波黒豆チャーシュー   京都・丹波の黒大豆が
鹿児島県産豚の旨味を最大限に引き出す
健やかさへの祈りを込めた縁起物として、古来より重宝されてきた『黒大豆』なかでも京都・丹波産は丹波特有の自然によって育まれ、国内でも最高峰といわれています。
その黒大豆を燻して、黒豆醤油をベースにした特製ダレとともにすり込み、じっくりと時間をかけて焼き上げた『黒豆チャーシュー』まさに黒豆づくしの逸品です。
京都丹波高原ハーブが
鹿児島県産豚を最上の風味に仕上げる
  京丹波高原ハーブチャーシュー
丹波特有の気候と美味しい湧き水に育まれた京都丹波高原のハーブ。種類も豊富で、どんな素材にも最上の風味をもたらす香草として全国でその名を馳せています。約80種もあるハーブの中から、最も相性のよいものを厳選した『ハーブチャーシュー』ハーブのゆたかな風味が口の中に広がります。
 
ご注文はこちらからどうぞ
 
京・丹波黒豆チャーシューと京・丹波高原ハーブチャーシューセット  
京・丹波黒豆チャーシューと
京・丹波高原ハーブチャーシューセット
【商品番号】 500gセット HC−70
       300gセット HC−50
【セット内容】
《500gセット》
  黒豆チャーシュー (500g)×1
  ハーブチャーシュー(500g)×1

《300gセット》
  黒豆チャーシュー (300g)×1
  ハーブチャーシュー(300g)×1
価格
(税込)
7,350 (500g)
5,250 (300g)
【500gセット】はこちらからどうぞ ご購入はこちらからどうぞ!!
【300gセット】はこちらからどうぞ ご購入はこちらからどうぞ!!
 
■商品名 京・丹波黒豆チャーシューと京・丹波高原ハーブチャーシューセット
■商品番号 500gセット HC−70
300gセット HC−50 
■商品内容 《500gセット》
  黒豆チャーシュー (500g)×1本
  ハーブチャーシュー(500g)×1本

《300gセット》
  黒豆チャーシュー (300g)×1本
  ハーブチャーシュー(300g)×1本
■原材料 《黒豆チャーシュー》
豚肉、醤油、黒豆醤油、砂糖、発酵調味料、ソルビトール、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料(黒豆)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆、小麦、卵を含む)

《ハーブチャーシュー》
豚肉、醤油、黒豆醤油、砂糖、発酵調味料、ソルビトール、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆、小麦、卵を含む)
■賞味期限 冷蔵保存 約20日
■保存方法 冷蔵
■配送方法 【佐川急便・冷蔵便】で配送いたします。
■お支払方法 下記の方法でお支払いいただけます。
代金引換もできます。 各種クレジットカードも使用できます。

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